Bruzhun, une entreprise artisanale, alimentaire, solaire, locale, durable et rurale. Et au fait, ça veut dire quoi "Bruzhun"? On prononce [Brujune], et ça signifie "miette" en breton. Miettes de pain, de graines, de chocolat, ... mais aussi l'idée que quelque chose de minuscule, comme notre entreprise, peut avoir un impact fort, si on est nombreux à suivre ce modèle. Nous proposons des pains, des confitures, des céréales grillées et des chocolats.
A l'atelier, les jeudis entre 16h30 et 18h30 à Tromeur, Lanildut
Les vendredis matins sur le marché de Ploudalmézeau
Les vendredis soirs (17h-19h) à Messouflin, Ploumoguer
Bruzhun, Fresk, Gwiñver, Goustadig...